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嬉野茶佐贺县嬉野的茶传统
嬉野茶已有数百年的历史,其浓郁的风味代代相传。
在本馆的茶道室,可以了解佐贺茶和嬉野茶的文化、历史和冲泡方法。
我们将举办茶道,您可以通过各种方式享受茶,例如如何品尝茶和与甜点搭配。
我们欢迎当地茶农作为专属茶师,提供最好的茶叶。
关于嬉野茶
历史
嬉野位于佐贺县濑振山附近,是日本茶叶种植的发祥地,是日本主要的茶叶产地之一。
嬉野茶历史悠久,由15世纪中叶1440年左右从中国(明朝)移民而来的陶艺家创造。
据说现在的嬉野茶的根源是从种植自用茶开始的。
嬉野四面环山,是茶叶种植的理想之地。
春季,昼夜温差较大,茶叶蒙着晨雾,结露,滋长出美味的新芽。
嬉野茶以其独特的圆形勾玉形状而闻名。
它被昵称为“古里查”。
敬茶礼仪体验“嬉野茶”的美味
经验
北野茶园
北野秀一
田中茶厂
田中宏
在嬉野八八八,我们会举办由专属茶师主持的茶道。
从嬉野茶的文化和历史到如何冲泡和品尝茶以及如何选择甜点。
千万不要错过品尝最美味的嬉野茶的体验。